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Titre(s) : La fabuleuse cuisine de la route des épices
Auteur(s) : Alain Serres
1956-.... (Auteur), Laurana Serres-Giardi
1985-.... (Collaborateur), Vanessa Hié
1974-.... (Illustrateur)
Collection(s) : Cuisine, cuisines
Indice(s) : 641.5;
Collation : 1 vol. (59 p.), ill. en coul., couv. ill. en coul., 36 cm
Résumé : Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.
